Şiso sousunda qrildə hazırlanmış can ətindən qəlyanaltı

Təzə jalapeno sousunda soyudulmuş nazik dorado dilimləri, çili bibəri, limon suyu və mikro göyərti ilə servis olunur

Quakamole və çili bibəri ilə ətirli ponzu sousunda nazik dilimli təzə qızılbalıq

Quakamole və çili bibəri ilə ətirli ponzu sousunda nazik dilimli təzə mavi ton balığı

Ətirli küncüt sousu və zəncəfilli sousla tataki üsulu ilə hazırlanmış mavi ton balığı

Unaqi sousu və zəncəfilli sousla tataki üsulu ilə hazırlanmış qızılbalıq